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红烧肋排(无油版)

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joyxiao

选的稍瘦一点的肋排，剁小段，考虑到少油的原因，选择了做无油版的，肉质一样的细嫩，而且不是很腻，棒棒哒
食材清单 加入采购清单
猪肋排 辅料 500克
、
生姜 10克
、
小葱 10克
、
八角 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
冰糖 适量
、
白醋 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢甜味的还可以再加一点白糖，生抽一开始不要加太多，感觉味道淡，再续加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

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