淮山炒木耳
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步骤1/6
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将切好的木耳，淮山，蒜，切好备用。
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步骤2/6
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先将淮山捞至七分熟，捞起备用。(煮时我有放点盐)
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步骤3/6
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先将胡萝卜蒜炒香
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步骤4/6
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将木耳先炒至半熟，放入料酒。
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步骤5/6
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倒入煮好的淮山，耗油。
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最后一步
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炒好出锅。
我用的是干木耳泡发，木耳用手撕的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-25
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