水煮虾
入秋啦,到了贴秋膘的日子,天气虽转凉,但还是觉得闷闷的没什么食欲。这道菜既可以调节胃口,又满足了秋膘的需求,一举两得耶
-
步骤1/6
点击查看大图
虎虾我准备了9只,需要开背做下处理。用其他大虾也可以
-
步骤2/6
点击查看大图
小火加入花椒和干辣椒翻炒,炒出后放量,赶成碎末
-
步骤3/6
点击查看大图
加入菜籽油,我推荐金龙鱼牌菜籽油,口味很赞!中火煎大虾后称出
-
步骤4/6
点击查看大图
加入菜籽油,下火翻炒豆瓣酱和剁椒酱
-
步骤5/6
点击查看大图
加入煎好的大虾,加入清水、酱油、盐煮15分钟。这个时候另起一锅,清水加少量盐,抄一下小油菜,时间不用长
-
最后一步
点击查看大图
当当当,15分钟后关火。将小油菜,大虾摆好大碗钟,倒入煮虾的汤汁。大虾上撒上一开始炒好的花椒和辣椒面,拿另外一只锅,倒入菜籽油,大火烧制滚热,将热油撒在花椒和辣椒面上。呲啦呲啦的声音很过瘾!这道菜就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-27
水煮虾的相关分类
水煮虾的相关推荐
-
酸菜排骨
70182人看过 -
麻辣烤鱼
20032人看过 -
老妈蹄花汤+蘸水
207815人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
810789人看过 -
酸菜排骨炖冻豆腐
181551人看过 -
水煮虾
1019127人看过 -
水煮虾
87609人看过 -
健康美味的炸素丸子
118570人看过 -
水煮虾
177132人看过 -
豆角土豆炖排骨!!
16704人看过 -
土豆豆角炖排骨
107990人看过 -
简单易做又好吃的豆角土豆炖排骨
1190680人看过