鸡蛋卷饼
劳累一天 下班 换个口味
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步骤1/5
面粉加水 慢慢和成粘稠液体 备用
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步骤2/5
黄瓜 和 火腿肠 切成条状 粗细均可 最好是细条长短不要超过煎锅的直径 备用
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步骤3/5
煎锅内加少量油 刷一下锅底的油 尽量均匀 油热后 ➕调制的面粉 将锅底全覆盖 不要太厚
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步骤4/5
待面饼成型 还未熟时 在面饼上打一个鸡蛋 将鸡蛋打散均匀覆盖面饼 散上适量 葱花和芝麻 继续加热 加热至鼓起大包 底部成型熟透后 面饼反过来 继续加热 至鸡蛋 金黄成熟 出锅
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最后一步
鸡蛋饼出锅后 刷上甜面酱 放上火腿和黄瓜 卷成卷 切成两半 即可 根据食量 选择制作个数
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-29
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