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香菇腊肉焖饭的做法

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香菇腊肉焖饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米

、

干香菇

、

盐

、

腊肠（带点肥的）

、

油

、

胡萝卜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
香菇是我提前一晚上泡的，另外泡香菇的水别倒，一会焖饭用哦。炒食材，依次放入腊肠，胡萝卜，香菇煸炒。盐少放点，因为腊肠已经是咸的了。
步骤2/3 点击查看大图
炒好的菜和淘好的米搅拌均匀，放入泡香菇的水开始焖饭，闷好后上面再铺一层腊肠，盖住再焖10分钟。
最后一步点击查看大图
搅拌出锅开吃了，也属于快手饭吧，爆香，辛辣，浓郁的香味，大家做起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-30

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