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香菇的做法

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香菇

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10-30分钟 | 切墩(初级)

干香菇 80克

、

五花肉 150克

、

酱油少许

、

米酒少许

、

白糖少许

、

盐适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
切好五花肉
步骤2/10 点击查看大图
香菇干洗净放温水泡开
步骤3/10 点击查看大图
用剪刀剪小条或用刀切小条
步骤4/10 点击查看大图
香菇挤干水份备用留着泡香菇干的水
步骤5/10 点击查看大图
热锅冷油放入五花肉翻炒
步骤6/10 点击查看大图
肥肉油出来的差不多
步骤7/10 点击查看大图
倒入香菇翻炒加调味料继续翻炒
步骤8/10 点击查看大图
倒入泡香菇的水尝味
步骤9/10 点击查看大图
盖上锅盖烧下即可
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（出锅）出锅前可以加点鸡精

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-03

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