麻辣小酥肉
-
步骤1/6
点击查看大图
选用瘦一点的五花肉，切的小块一点
-
步骤2/6
点击查看大图
把小米辣切成块，花椒用温水泡一下，然后，依次把花椒,小米辣，姜末，生抽老抽，盐，鸡蛋，加入到五花肉里，搅拌均匀放入冰箱三小时
-
步骤3/6
点击查看大图
把腌好的五花肉里加入淀粉，淀粉要完全沾附在五花肉上
-
步骤4/6
点击查看大图
加入淀粉后的样子
-
步骤5/6
点击查看大图
把弄好的五花肉，放到油锅里炸5到8分钟就行了，如果喜欢更酥一点的可以再炸一下
-
最后一步
点击查看大图
最后完成图
想要辣就多放小米辣，要麻，就多放花椒，记着，腌的时间一定要长一点，以便肉好入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-06
麻辣小酥肉的其他做法
麻辣小酥肉的相关分类
麻辣小酥肉的相关推荐
-
月子餐：通草黄花菜瘦肉汤（通乳催奶）
1828773人看过 -
如意艾果
27447人看过 -
食材准备
53094人看过 -
春日限定，艾草飘香，艾草椰汁钵仔糕
11495人看过 -
人见人爱 韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子馅
2232633人看过 -
青团----咸蛋黄肉松青团和红豆沙青团超级详细做法
115873人看过 -
家常黄焖鱼块
52181人看过 -
忘忧糕/山药紫薯糕
151701人看过 -
小酥肉
1174533人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
216899人看过 -
#给年味整点鲜的#排骨冬瓜汤
141671人看过 -
艾粿
254034人看过
