冬瓜肉丸汤
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步骤1/8
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猪肉剁成肉糜备用
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步骤2/8
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往肉糜里倒入蚝油、生抽、黑胡椒粉、盐以及少量清水搅拌均匀
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步骤3/8
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放入淀粉以及少许清水,搅拌均匀,让肉馅起劲
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步骤4/8
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冬瓜切块备用
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步骤5/8
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冷水放入冬瓜,大火煮开
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步骤6/8
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用手的虎口挤成一个个的肉丸放入汤里
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步骤7/8
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待肉丸飘起来时根据个人口味放入盐
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最后一步
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最后放入少许鸡精,关火,放入切好的香葱段
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-16
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