韩式拌饭
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昨天吃了옛날 도시락 (韩国的盒饭),觉得好吃,今天试着自己做了一下。简单的食材搭配在一起,出奇的好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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电饭锅煮米饭,刚跳到保温,把切细的胡萝卜放进去,焖一小会。
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步骤2/3
煎鸡蛋,不要太老。我喜欢拌开蛋液的那种。哈哈~
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最后一步
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米饭焖一会会好吃很多。加入韩式泡菜,紫菜(可以自己烤香,也可以买现成的),肉(我加的香肠,还有小鱼干)。滴两滴香油,开拌!
小贴士
泡菜和鱼干、辣椒酱都是韩国产的,味道还是有点区别。鸡蛋不要太老,放香油,这是秘诀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-21
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