冰皮月饼
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步骤1/6
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准备好食材。
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步骤2/6
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冰皮粉跟开水1:1的比例,倒进去搅拌成团,放一旁冷却到不烫,再揉成团。
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步骤3/6
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冰皮团切成四份,红豆馅也揉成小球分四份。
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步骤4/6
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冰皮小团压扁,中间放红豆馅,包起来。
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步骤5/6
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之后放进模具压成形。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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