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超简易棉花糖冰淇淋的做法

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超简易棉花糖冰淇淋

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已经是初秋十分，夏天已经过去了这应该是最后一次吃冰淇淋了，今天就来教大家做一个超简易版的冰淇淋，味道还不懒哦，分分钟搞定，不用打发也不用发酵。一学就会。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 500ml

、

超市袋装棉花糖一包

、

蔓越莓或任意喜欢的果干适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
牛奶加热至90度，（最好是雀巢牛奶，普通牛奶口感稍差）
步骤2/12 点击查看大图
蔓越莓切碎备用（可以用其它喜欢的果干哦）
步骤3/12 点击查看大图
离火倒入一包棉花糖，超市都有买的，一包大概150克左右吧，不爱吃甜的可以少放几颗。（棉花糖和牛奶大概1:3的样子）
步骤4/12 点击查看大图
离火，搅拌至棉花糖全部融化（口味的棉花糖可以做成不同颜色不同口味的冰淇淋，可以按个人喜好购买）
步骤5/12 点击查看大图
差不多了，用过滤网过滤掉泡沫
步骤6/12 点击查看大图
过滤完之后才想起来没有拍照
步骤7/12 点击查看大图
放入蔓越莓，表面还有一些泡沫，可以用勺子打掉。
步骤8/12 点击查看大图
放入冰箱冷冻
步骤9/12 点击查看大图
大概两个多小时后拿出来，上下搅拌一下，让蔓越莓均匀分布。然后放入冰箱冻硬
步骤10/12 点击查看大图
早上刚起来我就去冰箱把冰淇淋拿出来了
步骤11/12 点击查看大图
尝了一口，还不错
最后一步点击查看大图
做个造型，淋上果酱再加一点干果片，还不错吧，现在吃不完的就可以放进0度保鲜保存就可以了，一般冰箱三层的中间一层是零度保鲜，既不会化掉，也不会硬。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-28

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