山药四物汤
浏览 12.4万 · 收藏 806
将做法保存到手机
四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方,方用当归、川芎、白芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方,最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,通过实践运用《太平惠民合剂局方》四物汤是目前应用较为广泛的,四物汤就是使用熟地黄12、白芍12、当归10及川芎8这四种中药材。一般来说,它具有补血调经的效果,可减缓女性的经痛。四物汤一个很大的特点是,随着4味药物的比例不同,四物汤可以发挥广泛的功能。如重用熟地、当归,轻用川芎,则是一个补血良方;当归、川芎轻用或不用时,可以帮助孕妇保胎;重用当归、川芎,轻用白芍则能治疗月经量少、血淤型闭经等等。此外,四物汤衍生出的无数“子方”、“孙方”在治疗妇科病方面也功不可没。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
山药去皮切块;山楂切去两头,用筷子的大头去核。
-
步骤2/5
点击查看大图
红枣和枸杞清洗干净;将红枣和山楂倒入汤锅中,加水加冰糖先煮。
-
步骤3/5
点击查看大图
水开后,转小火煮15分钟左右。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入山药块煮10分钟,再放枸杞煮5分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
5、撇去浮沫,即可盛出吃,酸酸甜甜味道超好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-05
换个做法
山药四物汤的相关分类
山药四物汤的相关推荐
-
四物健脾汤
105915人看过 -
润肺四物汤
47784人看过 -
#营养小食光#多味鸡蛋饼干,你要不要来一筐
691562人看过 -
嫩滑香甜的鲜奶炖蛋
45176人看过 -
南瓜芝士糯米饼
232202人看过 -
四季的汤
20528人看过 -
番茄牛肉酱
353471人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
336860人看过 -
白玉菇炒小白菜#豆果6周年生日快乐#
597250人看过 -
觅菜汤
44360人看过 -
#洗手作羹汤#山药健胃袪湿汤
413972人看过 -
莲藕花生红豆粥
146568人看过