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香辣芋儿虾

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食趣菜菜屋

重庆的天气开始慢慢转凉，渐凉的天气总想让人吃口热乎的，暖暖胃，暖暖心。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】 今天的这盘香辣芋儿虾，除了火辣辣的辣椒，还有软糯的芋头。平时芋头不怎么吃，因为每次都要削皮，菜菜屋很是怕麻烦。但是真正等到肚里的馋虫作祟时，再麻烦也得撸起袖子大干一番。 就算是普通的芋头，也可以做出惊艳的味道。平凡的是食材，不平凡的是心境。 渐凉的天，就用一碗热气腾腾的芋儿温暖我们的心和胃吧。
食材清单 加入采购清单
虾仁 100g
、
芋儿 400g
、
干二荆条辣椒 20g
、
子弹头辣椒 10g
、
花椒粒 2g
、
芹菜 20g
、
老姜 1个
、
大蒜 3瓣
、
葱 2根
、
鲜辣露 20g
、
料酒 5g
、
老抽 5g
、
淀粉 10g
、
蚝油 25克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-10-14

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