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白灼生菜的做法

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白灼生菜

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切墩(初级)

生菜 400克

、

蒜 3-4瓣

、

酱油（生抽） 20-30毫升

、

蒸鱼豉油 10毫升

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
生菜洗净，沥干水分。
步骤2/3 点击查看大图
水烧开，下锅焯30秒。鲜翠欲滴啊，又很脆。
最后一步点击查看大图
另起锅，热锅下蒸鱼豉油，加入蒜泥和豆瓣酱。然后浇在生菜上。完成了。

小贴士

生菜不能焯太久哦，不然不脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-15

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