牛肉番茄意大利面
听了麦克斯要做意大利面的故事,曦曦非要做曦曦意大利面,好的,妈妈这个可以满足你
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步骤1/9
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牛肉剁碎,我买的牛肩肉,剁的匀一些
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步骤2/9
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葱姜切碎
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步骤3/9
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西红柿削皮,像削苹果皮一样连续削,皮留着备用,西红柿切小丁
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步骤4/9
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家中没有橄榄油了,用的花生油,放一勺黄油,加入姜、葱爆锅,放入剁碎的牛肉,炒出香味后,放西红柿。西红柿炒成酱状后加番茄酱2勺,糖两勺,盐两勺,水一碗,盖锅盖,持续加热大约十分钟,五分钟左右大火转小火。
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步骤5/9
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用另一个锅放油炒玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒,炒两三分钟,加半碗水,一勺蜂蜜,盖锅盖煮三分钟,停火盛出。
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步骤6/9
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空锅加水煮沸,下意面,煮十几分钟,咬开无硬芯后停火。
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步骤7/9
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西红柿皮时间到,把一开始的西红柿皮卷成花状,用玉米粒当花蕊,青椒当绿叶。
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步骤8/9
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盛盘,芝士不要忘放
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最后一步
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颜值是不是很高啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-16
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