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厚切羊肉

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云朵面包zx

先生至银川出差，对当地的水盆羊肉念念不忘，于是空运带回一些。这几日气温骤降，实在是一个围桌吃暖炉的好天气，我便煮了这清汤羊肉，煮好的羊肉白切，蘸料食用，肉香盈满口腔。羊汤加上萝卜、木耳和粉丝，又是一道上佳的羊汤粉丝。美食为伴，天寒心暖。
食材清单 加入采购清单
羊腿肉 500克
、
生姜 一块
、
花椒 十粒
、
大葱 一段
、
料酒 适量
、
八角 两个
、
葱白 一段
、
蘸料
、
大蒜 一瓣
、
香菜 两根
、
生抽 三勺
、
小米椒 三个
、
醋 半勺
、
糖 半勺
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-18

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