酱黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/1
1黄瓜洗净盐腌制一个小时后攥干水分2锅中放少许油，放入八角桂皮麻椒，炒香，放入老抽，加少许水，加生抽，糖少许，酱水能没过黄瓜为止。3酱水放凉，一定要凉，倒入黄瓜加入蒜，姜，少许醋，白酒少许即可。放半天就能吃，吃点弄点，其他的放冰箱冷藏。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-18
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