砂锅冰糖梨水
冰糖梨水具有祛痰、润肺、补肺的功效，并且口感好，是我家秋冬季常做的家常甜品。
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准备好的原料。
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梨用奈瓷削皮刀去皮，拒绝重金属。
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放案板上，用奈瓷刀切成小块。
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任意形状均可。
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放入砂锅内，添水(我用的电陶炉，用燃气也可以)。
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盖盖大火烧开转最小火。
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熬会放入冰糖，关火盖盖利用砂锅储存的余温再焖会。
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冰糖梨水。
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冰糖梨水。
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盛出喝吧。
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步骤11/12
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成品。
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最后一步
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成品。
根据家里情况选用不同的锅具熬制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-19
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