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山楂糕的做法

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山楂糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

山楂 500g

、

白砂糖 75g

、

清水适量

烹饪步骤

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挑选山楂
步骤2/8 点击查看大图
山楂放水中，加盐，浸泡10分钟。
步骤3/8 点击查看大图
清洗干净，去核。
步骤4/8 点击查看大图
加入清水(不易过多)，煮软，10分钟左右。
步骤5/8 点击查看大图
将煮熟的山楂，放入料理机或搅拌机，
步骤6/8 点击查看大图
打成泥状
步骤7/8 点击查看大图
把打好的山楂泥，放入不粘锅中，加入白糖，小火熬(不停搅拌，防止熬胡)，
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熬到水分干，放入干净盒中，放凉，即可，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-23

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