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低脂版萌系树莓慕斯杯|无奶油的做法

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低脂版萌系树莓慕斯杯|无奶油

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这款慕斯主原料是牛奶和酸奶，非常酸甜爽口，吃起来无负担，适合正在减脂却戒不掉甜食的你哟。

食材清单加入采购清单

酸奶 90克

、

蓝莓果酱 10克

、

牛奶 20克

、

白砂糖 5克

、

鱼胶片 3.5克（干的）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好蓝莓酸奶布丁原材料。
步骤2/9 点击查看大图
将干的鱼胶片用冰水泡（泡软）
步骤3/9 点击查看大图
将牛奶和白砂糖倒入煮奶锅中煮开后离火。
步骤4/9 点击查看大图
将泡好的鱼胶片放入煮好的牛奶中，搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
等待加好鱼胶片的牛奶晾至到手温后，倒入酸奶中并搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
状态如图。
步骤7/9 点击查看大图
再加入蓝莓果酱并搅拌均匀。（根据自己的口味和色泽，可以改变果酱的口味和果酱克数）
步骤8/9 点击查看大图
灌入挤袋，挤入布丁杯中，进入冷藏。
最后一步点击查看大图
布丁冻上后进行装饰，即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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