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黑芝麻贝果

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小鱼尾

贝果面包是很健康的一种面包，从材料上就可以看出它是低糖，无油的。 贝果面包可以做成很多种口味，最经典的是原味贝果，在原味的基础上可搭配不同的谷物/果干，就有了：全麦、芝麻、红枣、核桃、葡萄、咖啡、巧克力、抹茶、蔓越莓、肉松、紫薯、芝士…等多种口味。 用贝果面包来做三明治再好不过了，搭配蔬菜、火腿、芝士片，口感更加丰富，层次感更强；单吃的话也会越嚼越香；
食材清单 加入采购清单
面团——高筋面粉 230g
、
面团——黑芝麻 20g
、
面团——水/牛奶 140g
、
面团——黄油 5g
、
面团——糖 10g
、
面团——盐 5g
、
面团——酵母粉 2.5g
、
水 1000ml
、
糖 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-26

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