红烧萝卜
浏览 2.1万 · 收藏 64
将做法保存到手机
冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜赛人参,霜降过了,冬天也快来了,萝卜便宜又养身,所以今天就来个最简单的红烧萝卜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
香菇和萝卜洗净后切块沥干备用,家里生姜和葱都没有了,只能用蒜叶代替了
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中热油,加入蒜叶煸出蒜香后加入香菇翻炒,而后加入萝卜,翻炒一会加水末过萝卜,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,糖大火烧开后转小火炖20分钟,出锅前加入适量的盐,放点蒜叶收汁装盘。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
萝卜切成块后可以用牙签戳点小孔,这样更容易入味,水最好一次加足,避免中途烧干了再加水,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-01
换个做法
红烧萝卜的其他做法
红烧萝卜的相关分类
红烧萝卜的相关推荐
-
糖醋鸡翅
224674人看过 -
睡莲池糯米烧麦
10833人看过 -
紫薯牛奶燕麦粥
2532301人看过 -
#冬季滋补花样吃法#桂圆牛奶银耳羹
187771人看过 -
好吃开胃的酸辣汤 好喝不怕胖
1117186人看过 -
炒鳝丝
143993人看过 -
红烧牛肋条
21366人看过 -
#入秋滋补正当时#酸汤水饺
700435人看过 -
油爆小河虾
925035人看过 -
粤菜:啫啫生肠
308456人看过 -
日式肥牛盖浇饭
868226人看过 -
五花肉白菜馅儿烧麦—白菜馅的烧麦也很好吃#憋在家里吃什么#
349317人看过