蔓越莓蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/4
烤箱预热,185度
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步骤2/4
蛋黄加入细砂糖,搅拌均匀,加入淡奶油,牛奶,再次搅拌均匀。
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步骤3/4
搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,7分满,撒少许蔓越莓干。
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最后一步
入烤箱,185度烘烤20分钟,至表面略焦即可。
小贴士
可以添加一勺炼乳,细砂糖减量至15克左右,蔓越莓不需要放很多,蛋黄勿打发。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-02
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