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傣味凤爪

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OceaneerM

踏着祥云，身披五彩裘衣，追寻庄周的蝴蝶梦，若是时间不巧，或者装点不华，你我都有可能永隔千山万水九重天。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
鸡爪 1700g
、
小米辣 20个
、
大蒜 7、8辦
、
生姜 100克
、
白醋 适量
、
盐 适量
、
柠檬 6个
、
白糖 40克（酌情添加）
、
糟辣子 350克
、
芝麻油 20克
、
小瓜 一只
、
白芹菜 4大棵
、
胡萝卜 1～2根
、
味精 3克
、
花椒油 5克
烹饪步骤
小贴士

食材要新鲜，调料稍过量，加入小瓜不仅使菜色完美，更让清脆停留唇齿间哟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-06

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