大头菜炒海米
一道简单营养的快手菜,适合忙碌的上班族!
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步骤1/7
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海米用水泡一下,控干水分备用。
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步骤2/7
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大头菜去掉最外面一层皮,把里面嫩叶洗净切片。叶子上面水控干净,防止炒时出汤。
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步骤3/7
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蒜切片。
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步骤4/7
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锅中油热后,爆香蒜片。
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步骤5/7
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下入海米翻炒。
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步骤6/7
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下入头菜快速翻炒,加酱油、醋、盐糖、鸡精、胡椒粉调味。
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最后一步
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成品。
头菜要快速翻炒,防止出汤太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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