蛋白曲奇
经常会剩下一些蛋白,做天使蛋糕儿子又不是很爱吃,就尝试做了曲奇,加了点奶粉调了下口感,味道很好吃
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步骤1/8
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黄油软化加砂糖打发至颜色变浅
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步骤2/8
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分次加入蛋清打发,黄油跟蛋清融合,颜色变浅些即可
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步骤3/8
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筛入低粉、玉米淀粉、奶粉,搅拌均匀
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步骤4/8
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装入裱花袋,裱花嘴用自己喜欢的就好
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步骤5/8
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烤箱预热170度,烤30分钟,烘烤时间不一定都相同,根据裱花大小适当增减
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步骤6/8
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成品图
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-09
蛋白曲奇的其他做法
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