炒红果
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带着妈妈出去走走,又到一年秋色浓厚的好时节,看到山楂买了满满一大袋子,也感受丰收的喜悦。回到家,炒红果喽!日子也要红红火火的过下去。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山楂洗净去心儿去核,多谢仨儿的帮忙
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步骤2/4
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锅中放入山楂、冰糖、没住一半山楂的水。
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步骤3/4
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大火熬开,转小火炖煮,汤变稠味儿酸甜就OK啦。
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最后一步
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酸酸甜甜的两大罐子!糖可以不必一次加入,熬的过程中尝两次,依着个人口味做就好了。
小贴士
我做东西向来随性,量不会太精确,每次心情不同,做出的东西味道大概也不太一样。你呢……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-12
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