香辣卤鸡爪
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
8根
、
葱
半根
、
姜
6片
、
蒜
1瓣
、
干辣椒
3只
、
香叶
少许
、
花椒
少许
、
桂皮
少许
、
八角
3个
、
老抽
2勺
、
料酒
3勺
、
甜面酱
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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切爪爪指甲放入葱姜蒜热水中焯三分钟
-
步骤2/5
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香料放入油锅煸香
-
步骤3/5
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爪爪也丢进入炒,放入老抽、料酒、甜面酱
-
步骤4/5
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焖煮半小时,喜欢软烂程度自己加时间
-
最后一步
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出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-12
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