酱油啤酒蛋
这样做出来蛋的颜色、口感和味道,绝对可以和任何品牌的卤蛋PK。一次多做点,收在冰箱里,随吃随取,特别方便,而且物美价廉,美味健康。 鸡蛋营养蛋白高,不管是大人还是孩子都是常需要吃的,白煮蛋是最普通的,但是孩子不爱吃,啤酒酱蛋却是家人最爱的,经常都会煮一点,当早点,配菜吃。 啤酒酱蛋做法很简单 你只要有鸡蛋,啤酒,酱油就OK了。用水和啤酒煮出的鸡蛋味道是不一样的哦。
-
步骤1/7
点击查看大图
成品图
-
步骤2/7
点击查看大图
成平图
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋洗干净,倒入一瓶啤酒,到入古龙天成黑豆酱油,倒入古龙天成黄豆酱油
-
步骤4/7
点击查看大图
熬煮的同时加入花椒桂皮,加入香叶,加入盐。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入糖搅拌均匀煮10分钟用勺子敲开蛋壳,来回翻一下,让它入味。
-
步骤6/7
点击查看大图
煮好后在鸡蛋在酱油汤中浸泡一夜更入味,我这就泡了了两个小时,色泽非常红润发亮,酱香味十足。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
这是一般酱油所不能比的哦。古龙天成的酱油用古法日晒工艺,天然酿晒2年,8道酿造工艺不添加防腐剂,使用非转基因豆子酿制值得推荐的好酱油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-12
酱油啤酒蛋的相关分类
酱油啤酒蛋的相关推荐
-
家庭版披萨
15198人看过 -
酱香鸡爪~好吃到爆
9423683人看过 -
饺子皮肉饼
82441人看过 -
不加一滴水,好吃又好做的海鲜煲来啦
11538人看过 -
蜜汁叉烧肉
6038091人看过 -
红糖开花枣馒头@口感暄软香甜
51823人看过 -
蒸生蚝
3627439人看过 -
清蒸生蚝
8460912人看过 -
下饭经典菜|梅菜扣肉
38073人看过 -
爆炒猪肝
19546075人看过 -
#我心中的冬日限定# 快手版海鲜煲 (鱼虾一锅鲜)
122779人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#广式叉烧肉
399617人看过