润肺止咳金桔酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买回来的金桔用温盐水泡半小时后再清洗然后切片 (核也要留着 是很好的药材)最好放在平底锅里 铺平加适量白糖,腌制一小时以上 这时候金桔里的水分就会被沙出来
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步骤2/3
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连汤水一起小火炒 太稠了就加一点水炒至果胶出来 从金黄色到熟黄色出锅之前加蜂蜜
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最后一步
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装在玻璃罐中 放在冰箱里可以沏水喝 抹面包吃 单吃都可以单吃比较苦 我给孩子沏水喝化痰止咳 冬天必备
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-14
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