家常炸平菇
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步骤1/7
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先把平菇撕成小块洗净备用
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步骤2/7
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把鸡蛋,面粉,生粉,食用盐混合一起加水搅匀备用
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步骤3/7
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坐锅烧油
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步骤4/7
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油温七成热时放平菇下炸
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步骤5/7
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炸至稍微金黄
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步骤6/7
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捞出乘盘中
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最后一步
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最后锅中留底油放入生姜,花椒,大蒜,辣椒粉炒香倒入炸好的平菇!翻炒均匀盛入装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-16
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