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芒果糯米糍的做法

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芒果糯米糍

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芒果的果肉切的大块一些，小小个的糯米糍，一口一个的满足。比豆沙什么的馅的还好吃。秋天不适合吃冷饮了，把糯米糍冷藏一会，当成下午的小甜品吧

食材清单加入采购清单

糯米粉 150克

、

芒果一个

、

椰丝适量

、

牛奶毫升

、

玉米油 25克

、

糖粉 50克

、

玉米淀粉 40克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。
步骤2/8 点击查看大图
搅拌均匀混合成粉浆。
步骤3/8 点击查看大图
把粉浆上锅大火蒸大二十分钟，使之凝固。
步骤4/8 点击查看大图
芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。
步骤5/8 点击查看大图
蒸好后的糯米粉团，稍微放凉，手上沾点水，取一块压扁。
步骤6/8 点击查看大图
放上一个芒果丁。
步骤7/8 点击查看大图
像包汤圆一样搓圆。
最后一步点击查看大图
包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。

小贴士

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发布于 2017-11-16

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