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酱香胡辣羊蹄

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兜兜里的宝
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1小时以上   |   掌勺(高级)
羊蹄 1000g
、
甜面酱 2大勺
、
盐 适量
、
葱姜 适量
、
桂皮 一小段
、
孜然 适量（多放些）
、
小茴香 适量（多放些）
、
白胡椒粉 适量
、
干红辣椒 一个
、
鲜柠檬 一小块
、
陈皮 适量
、
梨 半个（较小的）
、
料酒 适量
、
米酒 适量（可用白酒代替）
、
米醋 适量
、
香菜 一小把（洗净连根用）
、
李锦记红烧汁 适量
、
老抽 适量
、
红曲米 一把
、
王守义炖料包 一个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-16

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