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凉拌鸡腿菇的做法

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凉拌鸡腿菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿菇 1个

、

小红椒半个

、

酱油，醋，辣椒油，盐，蒜末适量

、

葱花，香菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把菇洗干净切开隔水蒸熟
步骤2/4 点击查看大图
蒸熟后，手撒，撒成一小条小条
步骤3/4 点击查看大图
准备蒜末，辣椒，葱花，香菜
最后一步点击查看大图
准备好的材料全部倒到一起，然后放盐、生抽、老陈醋、搅拌均匀，接下来锅中烧些热油，洗热到90度也就是有点冒烟就够热了，然后把油倒到调好味的凉拌菜内再搅拌均匀就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-19

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