杏仁酥脆曲奇
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步骤1/9
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黄油切块软化，牛奶加砂糖搅拌均匀
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步骤2/9
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隔水加热至砂糖融化，放凉备用
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步骤3/9
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软化好的黄油打发至蓬松状态
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步骤4/9
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分次加入牛奶糖水
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步骤5/9
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继续打发至颜色发浅，牛奶跟黄油充分融合
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步骤6/9
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过筛低筋面粉，杏仁粉
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步骤7/9
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加一小撮盐，切拌均匀
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步骤8/9
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装入裱花袋，我用的八齿的裱花嘴，裱花忘记拍照啦，用成品图替代
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最后一步
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裱花的时候预热烤箱170度，烤20分钟，表面上色即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-21
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