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黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

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黄瓜木耳炒鸡蛋

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因为喜欢做饭就经常自己在厨房鼓捣没有那么专业只是想记录下来自己喜欢的菜给生活增加点乐趣

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜半根

、

干黑木耳 10g

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

食用油适量

、

糖少许

、

蚝油一小勺

、

蒜三瓣儿

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
木耳泡发后洗净蘑菇是我家自己有的可以不放不想浪费就一起炒了
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋三个打散本人超级喜欢吃鸡蛋就放了三个可以根据个人口味增加或者减少哈
步骤3/9 点击查看大图
黄瓜从中间破开后切片因为自己吃不用太在乎造型就不整成菱形之类了哈哈
步骤4/9 点击查看大图
蒜多点少点无所谓切沫就好啦
步骤5/9 点击查看大图
锅烧热放少量油尽量吃少油少盐的食物这样比较健康鸡蛋炒熟后盛出
步骤6/9 点击查看大图
再次倒入少量油把木耳先下锅炒小心不要烫到了木耳会蹦油
步骤7/9 点击查看大图
木耳翻炒数秒放入黄瓜再放少许蚝油翻炒
步骤8/9 点击查看大图
很快黄瓜就变色了再放入炒熟的鸡蛋少许盐糖鸡精翻炒后就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
盛盘看就是这么简单又美味吧

小贴士

健康饮食少油少盐才是王道我也只是随便做做大家喜欢可以共同分享

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-21

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