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黄金椰蓉球的做法

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黄金椰蓉球

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食材清单加入采购清单

黄油 60g

、

糖 50g

、

鸡蛋黄两只

、

低筋面粉 60g

、

奶粉 30g

、

椰蓉 60g

、

表面用椰蓉 10g

、

牛奶 30g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油软化
步骤2/8 点击查看大图
加入白糖打发至体积略有膨大
步骤3/8 点击查看大图
加入蛋黄两个与黄油搅拌
步骤4/8 点击查看大图
加入牛奶拌匀
步骤5/8 点击查看大图
依次加入奶粉，低粉，椰蓉拌匀，揉成面团
步骤6/8 点击查看大图
取小面团揉成小球，放进椰蓉中滚一下，粘上的椰蓉球在烤盘上铺好。预热烤箱，上下火180度烤20分钟左右。
步骤7/8 点击查看大图
烤好的椰蓉球酥脆可口。
最后一步点击查看大图
剩下的鸡蛋清和牛奶一起搅拌均匀，加入适量白糖，放入蒸碗中，隔水蒸十五分钟，就是牛奶炖蛋了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-25

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