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番茄鸡蛋汤的做法

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番茄鸡蛋汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

鸡蛋 2个

、

青椒 1个

、

姜蒜适量

、

盐、鸡精、花椒面适量

烹饪步骤

步骤1/2
将鸡蛋打入碗中搅匀，将青椒切丝，姜蒜切片，番茄切片。
最后一步
在锅中加入适量的菜籽油烧熟，然后加入适量的清水，将适量的姜蒜、鸡精、盐、花椒面放入锅中，待锅中的水煮开后将切好的番茄、青椒放入锅中，然后再次等待锅中煮开，然后将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，当锅中再次煮开后，即可关火出锅。

小贴士

注意油的用量不要太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-26

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