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三文鱼牛油果炒饭的做法

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三文鱼牛油果炒饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛油果半个

、

米饭适量

、

三文鱼 100g

、

盐少许

、

油少许

、

鸡蛋 1个

、

青菜一些

、

葱少许

、

蒜苗少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
蛋液和米饭拌匀，取三文鱼，新鲜的直接切碎（冷冻的就过沸水抄熟切碎）；牛油果半个，切成丁或勺刮成泥；青菜切碎一些，量根据个人需求自己掌握。
最后一步
葱些许切碎，蒜苗几根或者大蒜切一点点成碎，开火放油烧热放葱蒜爆香，紧接着放三文鱼炒熟，再加蛋液和米饭，蛋液在锅里炒凝固后撒盐少许，然后放青菜及牛油果，待青菜炒熟即可出锅。

小贴士

这道菜可做宝宝辅食，营养丰富方便操作。按照上述只放盐的话三文鱼的肉味吃着会非常香醇，如果重口味的也可在放盐的时候放一点白砂糖，待出锅时淋一点生抽，红烧三文鱼饭就成了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-16

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