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韭黄炒鸡蛋的做法

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韭黄炒鸡蛋

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韭黄热量很低，含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质,有健胃、提神,保暖的功效。炒鸡蛋是很常见的家常菜，非常下饭。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

韭黄 1大把

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/4 点击查看大图
热锅热油，倒入打散的鸡蛋，大火加热至稍凝固，铲成块翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
直接倒入韭黄，和鸡蛋一起大火翻炒，放盐。
最后一步点击查看大图
翻炒断生盛盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-25

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