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老豆腐鲜鱼汤

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妙妈青汁红糖

中国两类人群很容易缺钙，就是儿童和老年，所以这道菜尤其是适合孩子和老人吃！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
老豆腐 半斤
、
草鱼 一斤
、
白菜 一颗
、
豆芽 半斤
、
鲜菇 10朵
、
姜片 多量
、
蒜瓣 5颗
、
葱花 适量
、
香菜 3棵
、
干辣椒 1勺
、
胡椒粉 半勺
、
盐 适量
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼片下锅之前，可以先用蛋清、盐、淀粉、料酒腌制一下，味道更鲜美。 这么简单又有营养的菜，今晚就来试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-31

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