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拉面的做法

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拉面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿、洋葱、土豆、黑木耳、鸡蛋、韭菜、蒜粒各适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西红柿、土豆、洋葱、大蒜都切细丁
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋煎饼后切粗条
步骤3/9 点击查看大图
把切好的丁都下锅炒，炒到西红柿出汁后倒入水烧开
步骤4/9 点击查看大图
面揉成团，不要太干
步骤5/9 点击查看大图
分成几团后用手压成饼状
步骤6/9 点击查看大图
面饼抹上油码碗内，盖上盖醒二十分钟
步骤7/9 点击查看大图
切成手指粗条就可以拉了
步骤8/9 点击查看大图
一边拉面一边煮
最后一步点击查看大图
加入鸡蛋条、韭菜，加入盐，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-31

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