与娃共享美味之奶酪焗豆泥
土豆和奶酪是我的大爱，两者的碰撞自然是我的至爱喽~，高钙高蛋白的奶酪也很适合娃哟~
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步骤1/9
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食材大合影
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步骤2/9
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土豆切大块，火腿切碎粒，奶酪和豌豆化冻待用
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步骤3/9
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将土豆和豌豆入蒸锅蒸15到20分钟至熟透
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步骤4/9
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将土豆压碎成泥
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步骤5/9
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加入火腿粒和蒸熟的豌豆
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步骤6/9
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再加入食盐和黑胡椒碎
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步骤7/9
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最后撒上一层厚厚的奶酪碎
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步骤8/9
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烤箱200℃预热后放入土豆泥烤10分钟左右至奶酪融化
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最后一步
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完美的拉丝效果，醇香厚重的口感，光盘行动进行中
1 在土豆泥中加入适量淡奶油或牛奶，奶香更浓郁，味道更醇厚
2 辅料可根据口味灵活调换，培根，玉米粒，口蘑，胡萝卜粒……样样都美味
3 调料除了标配的食盐和黑胡椒碎还可加入土豆的绝配百里香碎，谁加谁知道~
4 如果家里没有烤箱，省略最后加入奶酪焗烤的步骤即可，美味不打折~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-01
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