香蕉蓝莓华夫饼
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步骤1/5
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1、香蕉剥皮打成泥，喜欢有颗粒的不要打很细，蓝莓干切碎，准备好其他所有材料（我使用的草鸡蛋，如果使用普通的肉鸡蛋，可以使用两个）
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步骤2/5
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2、鸡蛋打发，分三次加入白砂糖，打发至发白膨胀
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步骤3/5
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3、加入油、香蕉泥、蓝莓干碎，翻拌均匀，不要画圈搅拌！
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步骤4/5
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4、筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打，翻拌均匀（小苏打可省略）
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最后一步
5、模具刷油、倒入适量的华夫饼糊，铸铁模两面翻烤，如果用的硅胶模，烤箱170度，烤15-20分钟，也可使用华夫饼机
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-02
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