洋肠胡卷青辣面
【560】1.3 这是一个去年背景今年饭 辣哭不管硬吃面的故事……道理我都懂,可小咸菜你为啥那么辣?
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步骤1/19
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先烧锅开水把面条煮上,根据实际情况和个人喜好把菜啥的收拾好
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步骤2/19
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抽空把(煮到比自己喜欢的程度稍微硬些的)面捞出来过下冷水,记得关火
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步骤3/19
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认真沥干,看情况淋些香油
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步骤4/19
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连搅和加抖搂到每根面都油润润……嗯我有一个大胆的想法
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步骤5/19
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顺手根据个人喜好加些生抽跟蚝油
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步骤6/19
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搅和匀了搁一边,继续把菜收拾完
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步骤7/19
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锅里加油烧热扔洋葱
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步骤8/19
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中小火稍微扒拉一会儿,瞅着有些变色闻着有些香了扔胡萝卜火腿肠
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步骤9/19
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继续扒拉到菜们油光满面,火腿肠有点儿焦黄,扔卷心菜
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步骤10/19
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象征性搅和两下,根据个人口味加蒜蓉辣酱跟生抽
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步骤11/19
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扒拉匀了扔青椒,顺手盖上之前收拾好的面
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步骤12/19
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努力搅和匀,看心情扔上些脆脆的小咸菜
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步骤13/19
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随便扒拉两下,瞅着没啥问题就可以关火啦
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步骤14/19
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不放心可以揪点儿尝尝,缺啥补啥,礼貌性抢救一下什么的
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步骤15/19
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嗨呀我面可真好看,闻起来也可香
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步骤16/19
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好的象征性欣赏加夸奖两句就可以啦~
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步骤17/19
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趁着面没凉,人也没凉……赶紧老实儿吃饭吧
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步骤18/19
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-03
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