超简单肥牛盖饭!
超简单肥牛盖饭! 有肉! 有菜!! 好做!!! 好吃!!!!
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步骤1/5
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洋葱切丝
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步骤2/5
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胡萝卜切片,焯水2分钟
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步骤3/5
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配酱汁:生抽,蚝油,米酒,白砂糖(比例在上边,推荐糖多加一点)
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步骤4/5
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炒洋葱:热锅热油下洋葱丝,炒软倒入酱汁加水加肥牛,让水刚好没过肉卷
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最后一步
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开锅后把焯过的胡萝卜片倒入待肥牛变色,撇去血沫,出锅把汤汁浇在米饭上,肥牛也盖上
推荐糖多加一些,汤汁多一些,如果想好看一点可以再焯一些西兰花摆上,不过自己吃的话有肉就行了,是吧∠( ᐛ 」∠)_
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-14
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