孜然鱿鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
鱿鱼洗净,改花刀
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步骤2/4
改过刀的鱿鱼焯水,放姜片料酒适量
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步骤3/4
捞出鱿鱼备用,热锅凉油,油热下花椒粒爆香,挑出花椒粒
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最后一步
下葱姜爆锅,放入鱿鱼爆炒,再下入配菜,翻炒,倒生抽,蚝油,放入适量孜然,出锅前放盐跟五香粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-15
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