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芝士牛肉焗通心粉的做法

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芝士牛肉焗通心粉

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宝宝们最爱吃的饭 (*^▽^*)

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛肉适量

、

意大利面酱适量

、

通心粉 100克

、

盐适量

、

水适量

、

青椒半个

、

红椒半个

、

双孢菇/杏鲍菇适量

、

圣女果 5个

、

洋葱 1/4个

、

玉米粒适量

、

芝士只要你喜欢，多少都行

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅中加清水烧开，加一点盐煮通心粉5～8分钟，喜欢劲道的可以迅速放入冷水中，捞出备用。
步骤2/7 点击查看大图
牛肉切细条（太粗了不容易熟）加入黑胡椒、生抽、料酒腌十分钟。其他材料切成你喜欢的形状备用（怎么切都是爱你的形状，哈哈哈哈哈哈）
步骤3/7 点击查看大图
这时候烤箱可以预热了，上下火200度～
步骤4/7 点击查看大图
锅里放油九成热放入洋葱末爆香，依次加入牛肉、青椒、红椒、各种菇、圣女果、意大利面酱翻炒，看到食材八九成熟加入通心粉关火拌匀。（个人感觉全熟的话再烤口感会有点过…）
步骤5/7 点击查看大图
把炒好的面盛入烤碗，加超多超多的芝士
步骤6/7 点击查看大图
上下火200度烤8～12分钟，一定要注意观察上色情况，翻车有时候就是一瞬间的事，哈哈哈
最后一步点击查看大图
最后就请戴上小手套把它端到盘子里，摆到餐桌上开吃吧！小心烫嘴哟～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-16

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