莲藕炖排骨
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烹饪步骤
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步骤1/2
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排骨洗净,热锅热油,爆香姜片,放排骨,生抽,黄酒,翻炒均匀后,加清水,大火烧开,关小火,放莲藕,小火炖40分钟左右
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最后一步
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脆骨都变软就说明好了,收汁时,放酱油,青椒,糖,盐。完全收汁后装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-26
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