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糖醋脆皮豆腐（家庭版）

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爱在春风里

之前从小到大对于豆腐的喜爱是很普通平常的，小时候喜欢吃农村老家卖的热豆腐，长大后一年到头也不一定会买几次，买来也就做一个最最简单的青椒煎豆腐，爱上豆腐是从后来知道了豆腐的N多种做法，原来简简单单的一块豆腐，有时候居然可以做出肉菜的味道，简直了，不多啰嗦了，切入今天主题：糖醋脆皮豆腐精髓来了✌️
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
白糖
、
醋
、
葱
、
黑胡椒碎
、
鸡精
、
盐
、
生抽
、
蚝油
、
老豆腐 一块
、
小米椒 一根
、
番茄酱 一大勺
、
陈皮 一小撮
烹饪步骤
小贴士

豆腐一定要用老豆腐，切大块或粗条，煎豆腐的时候，多一点点耐心，用小火慢慢的煎，调料的话家庭制作，没有的或者你自己不喜欢的可以自己适当调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-29

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